Cuisinier Collectivité Collège. Ses connaissances en diététique lui permettent d élaborer des menus équilibrés aux saveurs variées. Véritable spécialiste de la restauration aux quantités gargantuesques le cuisinier de collectivité doit assurer la fourniture de repas chaud ou froid à plusieurs centaines de personnes par.
Véritable spécialiste de la restauration aux quantités gargantuesques le cuisinier de collectivité doit assurer la fourniture de repas chaud ou froid à plusieurs centaines de personnes par. Ensuite pour avoir accès à de nombreux postes de cuisinier de collectivité en cantine scolaire cuisine hospitalière maison de retraite collège lycée et restaurant d entreprise vous devez vous spécialiser en restauration collective. Le cuisinier de collectivité travaille pour un public spécifique scolaires salariés personnes âgées.
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